Eridania

DALLE BARBABIETOLE AL BIOGAS

Scarti della lavorazione dello zucchero per produrre biogas. Lo stabilimento di Eridania Sadam a S. Quirico Trecasali, a Parma, ospita infatti il primo impianto in Italia, della potenza di 999 kW, che viene alimentato per il 75% dalle polpe suppressate delle barbabietole e per il restante 25% da trinciato di mais.