{"componentChunkName":"component---src-templates-article-js","path":"/pt/news/ab-diversita-e-inclusione-anche-in-pausa-pranzo-con-il-nuovo-progetto-abreak/","result":{"data":{"page":{"id":"DatoCmsArticle-107365426-pt","locale":"pt","title":"AB, diversidade e inclusão também na hora do almoço com o novo projeto ABreak","slug":"ab-diversita-e-inclusione-anche-in-pausa-pranzo-con-il-nuovo-progetto-abreak","model":{"apiKey":"article"},"heroImage":{"article":{"images":{"sources":[],"fallback":{"src":"https://www.datocms-assets.com/48825/1689752861-foodtruck_articolo.png?auto=format&w=1115","srcSet":"https://www.datocms-assets.com/48825/1689752861-foodtruck_articolo.png?auto=format&dpr=0.26&w=1115 279w,\nhttps://www.datocms-assets.com/48825/1689752861-foodtruck_articolo.png?auto=format&dpr=0.51&w=1115 558w,\nhttps://www.datocms-assets.com/48825/1689752861-foodtruck_articolo.png?auto=format&w=1115 1115w","sizes":"(min-width: 1115px) 1115px, 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rporate","locale":"en-US"}]},"body":{"value":{"schema":"dast","document":{"type":"root","children":[{"type":"paragraph","children":[{"type":"span","marks":["emphasis"],"value":"Orzinuovi (Bréscia), 8 de maio de 2023."}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"span","value":"A partir de hoje, todos os colaboradores da AB passam a contar com o "},{"type":"span","marks":["strong"],"value":"ABreak"},{"type":"span","value":", um serviço inovador e sustentável dedicado à pausa para almoço. Nos últimos dias foi apresentado o novo "},{"type":"span","marks":["strong"],"value":"food truck"},{"type":"span","value":", que circulará entre as diferentes instalações da empresa oferecendo uma proposta gastronómica simples, saudável e saborosa, com uma característica verdadeiramente inclusiva: o serviço será inteiramente gerido por pessoas com deficiência."}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"span","value":"A AB, multinacional italiana referência mundial em soluções de sustentabilidade energética, desenvolveu-se ao longo dos anos em paralelo com o crescimento dos seus negócios e atualmente opera em diversas instalações localizadas em diferentes áreas industriais das províncias de Bréscia e Cremona, nos municípios de Orzinuovi, Villachiara, Romanengo e Cologne. Até agora, os mais de mil colaboradores distribuídos por estas instalações podiam utilizar áreas de refeição para trazer comida de casa ou recorrer a um serviço de entrega de refeições pré-preparadas. A partir de hoje, serão atendidos diretamente pelo food truck, personalizado com uma identidade visual própria e atrativa."}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"span","value":"Com esta nova iniciativa, a AB responde a duas necessidades aparentemente distintas. Por um lado, satisfaz pedidos surgidos durante grupos de discussão realizados entre os colaboradores, que solicitavam uma oferta alimentar mais diversificada e mais oportunidades de convívio social. Por outro, permite à empresa dar mais um passo no seu compromisso com a diversidade e a inclusão, também através da contratação de pessoas pertencentes a categorias protegidas."}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"span","value":"O projeto ABreak permite que os colaboradores com deficiência encontrem um ambiente adequado para expressar todo o seu potencial e ver as suas competências valorizadas, ao mesmo tempo que oferece aos restantes colaboradores a oportunidade de conviver com a deficiência no quotidiano e compreendê-la de forma natural."}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"span","value":"Para este projeto, a AB escolheu um parceiro já ativo no setor da restauração e da formação profissional de pessoas com deficiência. A entidade selecionada foi a "},{"type":"span","marks":["strong"],"value":"Inchiostro Sociedade Cooperativa Social"},{"type":"span","value":", criada para promover, organizar e gerir atividades de ensino e formação profissional, bem como iniciativas de integração no mercado de trabalho."}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"span","value":"Além de gerir três cursos de qualificação profissional (Preparação de Refeições, Serviços de Sala e Bar e Preparação de Refeições adaptada para pessoas com deficiência) e um curso de diploma de Técnico de Cozinha, a Cooperativa lançou em 2022 o projeto "},{"type":"span","marks":["strong"],"value":"DITUTTALTRAPASTA"},{"type":"span","value":", um percurso de inserção profissional dedicado a pessoas com deficiência entre os 17 e os 35 anos que concluíram recentemente os seus estudos ou que se encontram em situação de desemprego de longa duração."}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"span","value":"Graças ao serviço ABreak, ao novo food truck e às competências específicas da Cooperativa Inchiostro, é agora possível disponibilizar a todos os colaboradores da AB um serviço de refeições abrangente, saudável, biológico, diversificado, inclusivo e focado na valorização dos produtos locais."}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"span","marks":["emphasis"],"value":"\"A sustentabilidade sempre foi para a AB muito mais do que uma simples palavra; é uma forma de pensar e agir. Hoje, mais de 40 anos depois, a sustentabilidade já não diz respeito apenas ao produto e ao seu processo de produção, mas também ao nosso modelo de governação, à cultura empresarial, à cadeia de abastecimento, à relação com o ecossistema onde estamos inseridos e às relações entre e com os nossos colaboradores\""},{"type":"span","value":", afirmou "},{"type":"span","marks":["strong"],"value":"Chiara Baronchelli"},{"type":"span","value":", membro do Conselho de Administração da AB."}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"span","marks":["emphasis"],"value":"\"O ABreak é muito mais do que um food truck. É a concretização de uma abordagem sustentável, tanto do ponto de vista económico como, sobretudo, da inclusão social; um espaço para comer bem e de forma saudável, conviver e refletir sobre as muitas formas de sermos diferentes sem, por isso, estarmos distantes uns dos outros.\""}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"span","marks":["emphasis"],"value":"\"Com este projeto colocamos em prática a capacidade de uma comunidade gerar processos de transformação inspiradores, construindo alianças para criar valor partilhado entre empresas de excelência, administrações visionárias, iniciativas de inovação social e comunidades de cidadãos\""},{"type":"span","value":", declarou "},{"type":"span","marks":["strong"],"value":"Alessio Gatta"},{"type":"span","value":", Presidente da Inchiostro."}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"span","marks":["emphasis"],"value":"\"Nasce uma proposta: ver cada um de nós, sem exceção, como uma peça fundamental de um ecossistema solidário capaz de disponibilizar a todos relações, recursos e competências necessárias para prosperar, transformando novos vazios sociais em empresas capazes de ter sucesso e ajudar outros a alcançar o mesmo sucesso.\""}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"span","value":""}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"span","value":"Assista ao vídeo "},{"url":"https://www.youtube.com/watch?v=llWzGE1hT_E","meta":[{"id":"rel","value":"noopener noreferrer"},{"id":"target","value":"_blank"}],"type":"link","children":[{"type":"span","value":"AQUI"}]}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"span","value":"Leia o comunicado de imprensa "},{"url":"https://www.datocms-assets.com/48825/1683290030-comunicato_truck.pdf","meta":[{"id":"rel","value":"noopener noreferrer"},{"id":"target","value":"_blank"}],"type":"link","children":[{"type":"span","value":"AQUI"}]}]}]}},"blocks":[]},"_allSlugLocales":[{"value":"ab-diversita-e-inclusione-anche-in-pausa-pranzo-con-il-nuovo-progetto-abreak","locale":"de"},{"value":"ab-diversita-e-inclusione-anche-in-pausa-pranzo-con-il-nuovo-progetto-abreak","locale":"en"},{"value":"ab-diversita-e-inclusione-anche-in-pausa-pranzo-con-il-nuovo-progetto-abreak","locale":"es"},{"value":"ab-diversita-e-inclusione-anche-in-pausa-pranzo-con-il-nuovo-progetto-abreak","locale":"fr"},{"value":"ab-diversita-e-inclusione-anche-in-pausa-pranzo-con-il-nuovo-progetto-abreak","locale":"he"},{"value":"ab-diversita-e-inclusione-anche-in-pausa-pranzo-con-il-nuovo-progetto-abreak","locale":"it"},{"value":"ab-diversita-e-inclusione-anche-in-pausa-pranzo-con-il-nuovo-progetto-abreak","locale":"pl"},{"value":"ab-diversita-e-inclusione-anche-in-pausa-pranzo-con-il-nuovo-progetto-abreak","locale":"pt"},{"value":"ab-diversita-e-inclusione-anche-in-pausa-pranzo-con-il-nuovo-progetto-abreak","locale":"en-CA"},{"value":"ab-diversita-e-inclusione-anche-in-pausa-pranzo-con-il-nuovo-progetto-abreak","locale":"en-US"}],"meta":{"firstPublishedAt":"08 maio 2023"},"lastUpdateDate":"21 setembro 2026","seoMetaTags":{"tags":[{"tagName":"title","content":"AB, diversidade e inclusão também na hora do almoço com o novo projeto ABreak"},{"tagName":"meta","attributes":{"property":"og:title","content":"AB, diversidade e inclusão também na hora do almoço com o novo projeto ABreak"}},{"tagName":"meta","attributes":{"name":"twitter:title","content":"AB, diversidade e inclusão também na hora do almoço com o novo projeto ABreak"}},{"tagName":"meta","attributes":{"name":"description","content":"EMPTY_STRING"}},{"tagName":"meta","attributes":{"property":"og:description","content":"EMPTY_STRING"}},{"tagName":"meta","attributes":{"name":"twitter:description","content":"EMPTY_STRING"}},{"tagName":"meta","attributes":{"name":"twitter:card","content":"summary"}},{"tagName":"meta","attributes":{"property":"article:modified_time","content":"2026-10-01T09:01:00Z"}},{"tagName":"meta","attributes":{"property":"article:published_time","content":"2023-05-08T06:40:40Z"}},{"tagName":"meta","attributes":{"property":"og:locale","content":"pt_PT"}},{"tagName":"meta","attributes":{"property":"og:type","content":"article"}},{"tagName":"meta","attributes":{"property":"og:image","content":"https://www.datocms-assets.com/48825/1689752861-foodtruck_articolo.png?w=1000&fit=max&fm=jpg"}},{"tagName":"meta","attributes":{"name":"twitter:image","content":"https://www.datocms-assets.com/48825/1689752861-foodtruck_articolo.png?w=1000&fit=max&fm=jpg"}}]}}},"pageContext":{"id":"DatoCmsArticle-107365426-pt","locale":"pt"}},"staticQueryHashes":["1360173972","2142000749","2369971801","237830021","2744905544","4263223171","832386619","840873080"]}