{"componentChunkName":"component---src-templates-article-js","path":"/fr/news/ab-diversita-e-inclusione-anche-in-pausa-pranzo-con-il-nuovo-progetto-abreak/","result":{"data":{"page":{"id":"DatoCmsArticle-107365426-fr","locale":"fr","title":"AB, diversité et inclusion même pendant la pause déjeuner grâce au nouveau projet ABreak","slug":"ab-diversita-e-inclusione-anche-in-pausa-pranzo-con-il-nuovo-progetto-abreak","model":{"apiKey":"article"},"heroImage":{"article":{"images":{"sources":[],"fallback":{"src":"https://www.datocms-assets.com/48825/1689752861-foodtruck_articolo.png?auto=format&w=1115","srcSet":"https://www.datocms-assets.com/48825/1689752861-foodtruck_articolo.png?auto=format&dpr=0.26&w=1115 279w,\nhttps://www.datocms-assets.com/48825/1689752861-foodtruck_articolo.png?auto=format&dpr=0.51&w=1115 558w,\nhttps://www.datocms-assets.com/48825/1689752861-foodtruck_articolo.png?auto=format&w=1115 1115w","sizes":"(min-width: 1115px) 1115px, 100vw"}},"layout":"constrained","placeholder":{"fallback":"data:image/png;base64,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"},"width":1440,"height":900},"list":{"images":{"sources":[],"fallback":{"src":"https://www.datocms-assets.com/48825/1689752861-foodtruck_articolo.png?auto=format&dpr=0.54&w=1115","srcSet":"https://www.datocms-assets.com/48825/1689752861-foodtruck_articolo.png?auto=format&dpr=0.14&w=1115 150w,\nhttps://www.datocms-assets.com/48825/1689752861-foodtruck_articolo.png?auto=format&dpr=0.27&w=1115 300w,\nhttps://www.datocms-assets.com/48825/1689752861-foodtruck_articolo.png?auto=format&dpr=0.54&w=1115 600w","sizes":"(min-width: 600px) 600px, 100vw"}},"layout":"constrained","placeholder":{"fallback":"data:image/png;base64,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"},"width":600,"height":300}},"category":{"title":"Corporate","slug":"corporate","_allSlugLocales":[{"value":"corporate","locale":"de"},{"value":"corporate","locale":"en"},{"value":"corporate","locale":"es"},{"value":"corporate","locale":"fr"},{"value":"corporate","locale":"it"},{"value":"corporate","locale":"pl"},{"value":"corporate","locale":"pt"},{"value":"corporate","locale":"ru"},{"value":"corporate","locale":"en-CA"},{"value":"corporate","locale":"en-US"}]},"body":{"value":{"schema":"dast","document":{"type":"root","children":[{"type":"paragraph","children":[{"type":"span","marks":["emphasis"],"value":"Orzinuovi (Brescia), 8 mai 2023."}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"span","value":"À partir d'aujourd'hui, "},{"type":"span","marks":["strong"],"value":"ABreak"},{"type":"span","value":", un service innovant et durable dédié à la pause déjeuner, a été mis en place pour tous les collaborateurs d'AB. Ces derniers jours, le nouveau "},{"type":"span","marks":["strong"],"value":"food truck"},{"type":"span","value":" a été présenté. Il circulera entre les différents sites de l'entreprise en proposant une offre gastronomique simple, saine et savoureuse, avec une particularité résolument inclusive : le service sera entièrement géré par des personnes en situation de handicap."}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"span","value":"AB, multinationale italienne de référence mondiale dans les solutions de durabilité énergétique, s'est développée au fil des années parallèlement à la croissance de ses activités et dispose aujourd'hui de plusieurs sites répartis dans différentes zones industrielles des provinces de Brescia et de Crémone, dans les communes d'Orzinuovi, Villachiara, Romanengo et Cologne. Jusqu'à présent, les plus de mille collaborateurs répartis sur ces sites pouvaient utiliser des espaces de restauration pour apporter leur propre repas ou bénéficier d'un service de livraison de plats préparés. Désormais, ils seront directement servis par le food truck, personnalisé avec une identité visuelle dédiée et attrayante."}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"span","value":"Avec cette nouvelle initiative, AB répond à deux besoins apparemment éloignés. D'une part, elle répond aux demandes exprimées lors des groupes de discussion organisés avec les collaborateurs, qui souhaitaient une offre alimentaire plus diversifiée et davantage de moments de convivialité. D'autre part, elle permet à l'entreprise de franchir une nouvelle étape dans son engagement en faveur de la diversité et de l'inclusion, notamment par l'emploi de personnes relevant des catégories protégées."}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"span","value":"Le projet ABreak permet aux personnes en situation de handicap de trouver un environnement adapté pour exprimer pleinement leur potentiel et valoriser leurs compétences, tout en offrant aux autres collaborateurs l'occasion de côtoyer le handicap au quotidien et de le vivre comme une réalité naturelle."}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"span","value":"Pour ce projet, AB a choisi un partenaire déjà actif dans le domaine de la restauration et de la formation de personnes en situation de handicap. Il s'agit de "},{"type":"span","marks":["strong"],"value":"la Coopérative Sociale Inchiostro"},{"type":"span","value":", fondée pour promouvoir, organiser et gérer des activités d'enseignement et de formation professionnelle, ainsi que des initiatives d'accompagnement vers l'emploi et toute activité visant l'insertion professionnelle."}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"span","value":"Outre la gestion de trois cursus de qualification professionnelle (Préparation des repas, Services de salle et de bar, Préparation des repas adaptée aux personnes en situation de handicap) et d'un cursus diplômant de Technicien de cuisine, la Coopérative a lancé en 2022 le projet "},{"type":"span","marks":["strong"],"value":"DITUTTALTRAPASTA"},{"type":"span","value":", un parcours d'insertion professionnelle destiné aux personnes en situation de handicap âgées de 17 à 35 ans, sortant du système scolaire ou en situation de chômage de longue durée."}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"span","value":"Grâce au service ABreak, au nouveau food truck et aux compétences spécifiques de la Coopérative Inchiostro, il est désormais possible d'offrir à tous les collaborateurs d'AB un service de restauration de proximité, sain, biologique, diversifié, inclusif et valorisant les produits du territoire."}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"span","marks":["emphasis"],"value":"\"Pour AB, la durabilité n'a jamais été un simple mot, mais une façon de penser et d'agir, à tel point qu'aujourd'hui, plus de 40 ans après sa création, ce qui est durable ne concerne pas seulement les produits et leur fabrication, mais également le modèle de gouvernance, la culture d'entreprise, la chaîne d'approvisionnement, la relation avec l'écosystème dans lequel l'entreprise évolue ainsi que les relations avec et entre les collaborateurs\""},{"type":"span","value":", a déclaré "},{"type":"span","marks":["strong"],"value":"Chiara Baronchelli"},{"type":"span","value":", membre du Conseil d'administration d'AB."}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"span","marks":["emphasis"],"value":"\"ABreak est bien plus qu'un simple camion de restauration. C'est la concrétisation d'une approche durable, tant sur le plan économique que, surtout, en matière d'inclusion sociale ; un lieu où l'on peut bien manger, sainement, échanger avec les autres et prendre un moment pour réfléchir aux nombreuses façons d'être différents sans pour autant être éloignés les uns des autres.\""}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"span","marks":["emphasis"],"value":"\"Avec ce projet, nous mettons en pratique la capacité d'une communauté à générer des processus de transformation créateurs de valeur, en construisant des alliances entre l'excellence entrepreneuriale, les administrations visionnaires, les bonnes pratiques d'innovation sociale et les citoyens\""},{"type":"span","value":", a déclaré "},{"type":"span","marks":["strong"],"value":"Alessio Gatta"},{"type":"span","value":", Président d'Inchiostro."}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"span","marks":["emphasis"],"value":"\"Une proposition voit le jour : celle de considérer chacun d'entre nous, sans exclusion, comme un rouage essentiel d'un écosystème solidaire capable de mettre à la disposition de tous relations, ressources et compétences nécessaires pour réussir, transformant les nouveaux vides sociaux en entreprises capables de réussir et d'aider les autres à réussir, en lieux générateurs d'espoir, de travail, de culture, de bien-être et de citoyenneté.\""}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"span","value":""}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"span","value":"Regardez la vidéo "},{"url":"https://www.youtube.com/watch?v=llWzGE1hT_E","meta":[{"id":"rel","value":"noopener noreferrer"},{"id":"target","value":"_blank"}],"type":"link","children":[{"type":"span","value":"ICI"}]}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"span","value":"Lisez le communiqué de presse "},{"url":"https://www.datocms-assets.com/48825/1683290030-comunicato_truck.pdf","meta":[{"id":"rel","value":"noopener noreferrer"},{"id":"target","value":"_blank"}],"type":"link","children":[{"type":"span","value":"ICI"}]}]}]}},"blocks":[]},"_allSlugLocales":[{"value":"ab-diversita-e-inclusione-anche-in-pausa-pranzo-con-il-nuovo-progetto-abreak","locale":"de"},{"value":"ab-diversita-e-inclusione-anche-in-pausa-pranzo-con-il-nuovo-progetto-abreak","locale":"en"},{"value":"ab-diversita-e-inclusione-anche-in-pausa-pranzo-con-il-nuovo-progetto-abreak","locale":"es"},{"value":"ab-diversita-e-inclusione-anche-in-pausa-pranzo-con-il-nuovo-progetto-abreak","locale":"fr"},{"value":"ab-diversita-e-inclusione-anche-in-pausa-pranzo-con-il-nuovo-progetto-abreak","locale":"he"},{"value":"ab-diversita-e-inclusione-anche-in-pausa-pranzo-con-il-nuovo-progetto-abreak","locale":"it"},{"value":"ab-diversita-e-inclusione-anche-in-pausa-pranzo-con-il-nuovo-progetto-abreak","locale":"pl"},{"value":"ab-diversita-e-inclusione-anche-in-pausa-pranzo-con-il-nuovo-progetto-abreak","locale":"pt"},{"value":"ab-diversita-e-inclusione-anche-in-pausa-pranzo-con-il-nuovo-progetto-abreak","locale":"en-CA"},{"value":"ab-diversita-e-inclusione-anche-in-pausa-pranzo-con-il-nuovo-progetto-abreak","locale":"en-US"}],"meta":{"firstPublishedAt":"08 mai 2023"},"lastUpdateDate":"21 septembre 2026","seoMetaTags":{"tags":[{"tagName":"title","content":"AB, diversité et inclusion même pendant la pause déjeuner grâce au nouveau projet ABreak"},{"tagName":"meta","attributes":{"property":"og:title","content":"AB, diversité et inclusion même pendant la pause déjeuner grâce au nouveau projet ABreak"}},{"tagName":"meta","attributes":{"name":"twitter:title","content":"AB, diversité et inclusion même pendant la pause déjeuner grâce au nouveau projet ABreak"}},{"tagName":"meta","attributes":{"name":"description","content":"EMPTY_STRING"}},{"tagName":"meta","attributes":{"property":"og:description","content":"EMPTY_STRING"}},{"tagName":"meta","attributes":{"name":"twitter:description","content":"EMPTY_STRING"}},{"tagName":"meta","attributes":{"name":"twitter:card","content":"summary"}},{"tagName":"meta","attributes":{"property":"article:modified_time","content":"2026-10-01T09:01:00Z"}},{"tagName":"meta","attributes":{"property":"article:published_time","content":"2023-05-08T06:40:40Z"}},{"tagName":"meta","attributes":{"property":"og:locale","content":"fr_FR"}},{"tagName":"meta","attributes":{"property":"og:type","content":"article"}},{"tagName":"meta","attributes":{"property":"og:image","content":"https://www.datocms-assets.com/48825/1689752861-foodtruck_articolo.png?w=1000&fit=max&fm=jpg"}},{"tagName":"meta","attributes":{"name":"twitter:image","content":"https://www.datocms-assets.com/48825/1689752861-foodtruck_articolo.png?w=1000&fit=max&fm=jpg"}}]}}},"pageContext":{"id":"DatoCmsArticle-107365426-fr","locale":"fr"}},"staticQueryHashes":["1360173972","2142000749","2369971801","237830021","2744905544","4263223171","832386619","840873080"]}